生け簀割烹鷹勝 ・癒しの宿鷹勝 ・会員制 寿司割烹鷹勝

私ども「鷹勝」は平成六年に一号店を開店して以来、この三十年の間に、「生け簀割烹 鷹勝」、「会員制 寿司割烹 鷹勝」、及び大分の湯布院に「癒しの宿鷹勝」を出店しました。

創業二十年を経て、「寿司割烹 銀座本店」の姉妹店となる「銀座別亭」が開店。本拠地福岡では、長年ご愛顧いただいてきました「生け簀割烹 博多鷹勝」を「会員制 寿司割烹鷹勝 博多総本店」としてリニューアルオープン致しました。

そして、様々な時代の流れが訪れる中で、創業三十周年を迎える事が出来ました。長年に渡る鷹勝への御愛顧に心より感謝申し上げます。

この度、東京店舗は「銀座本店」を閉店し、全総力を「銀座別亭」に集めより質の高いサービスを提供して参ります。
これからも初心を忘れることなく、“お客様の為に何をすべきか”をスタッフ一人一人が考え努力して行きたいと思います。

今後とも、ご指導とご鞭撻を賜りますよう一同心よりお願い申し上げます。

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平素より鷹勝各店をご愛顧賜り誠に有難うございます。 誠に勝手ながら、次の期間はお盆期間中につき店休日とさせていただきます。 【休業期間】生け簀割烹中洲鷹勝本店8月12日（月）～8月...
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平素は鷹勝各店をはじめ、鷹勝オンラインショップをご愛顧賜り誠に有難うございます。誠に勝手ながら、次の期間中はシステム休業とさせていただきます。 【予約申込・お問い合わせシステムお盆期間に伴う...
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平素は鷹勝各店をご愛顧いただき誠に有難うございます。ゴールデンウイーク期間中の各店舗休業日についてご案内申し上げます。 ＜生け簀割烹鷹勝＞中洲鷹勝本店：5/5（日）～5/6（月）※5/3（金...
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日頃より鷹勝各店をご愛顧賜り誠に有難うございます。各店の年末年始休業日程についてお知らせいたします。 ＜東京・銀座寿司割烹鷹勝）＞銀座本店年内最終営業12/28（木）年末年始休業12/29（...
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